それぞれの専門分野を学びながら、管楽器・ピアノ・声楽などを副科として研鑽してきた４人によって結成されたのが「副科(カ)ルテット」です。
今回は私たちがシェフとして、前菜からデザートまで、コース料理に見立てた楽曲の数々をお届けします。食材や料理から連想される意外な選曲と個性豊かな演奏で、皆様を音楽のフルコースへとご案内いたします。